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北屯产后减肥食谱:双菇煮鸡肉

我要评论 来源:腾讯  2011/7/10 23:42:09  作者:锦尚中国  浏览次数:

材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋

调味料:蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉

做法:

1、鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。

2、金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。

3、热锅加入油,先放入入鸡胸肉拌炒,再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后加入九层塔拌炒即可。

菜肴功效:此道餐点热量低,味道佳。


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